Elaboracion de una pasta alimenticia, a base de especias aromaticas tipo gourmet

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cruz Hernandez, Edna Sugey
Otras Contribuciones: Diaz Gutierrez, Karla Mercedes (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2007
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000620064
http://132.248.9.195/pd2007/0620064/Index.html