Verificación del cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura (BPM) en el proceso de arrachera en una planta tipo inspección federal

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Nava Gutiérrez, Julieta
Otras Contribuciones: Beltrán Cuenca, Magda Elena (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2007
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000626079
http://132.248.9.195/pd2008/0626079/Index.html