Analisis de la informacion nutrimental de los alimentos preenvasados para consumo humano, como una herramienta de calidad hacia el consumidor, en materia de etiquetado nutrimental y publicidad televisiva

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cancino Salazar, Rene Francisco
Otras Contribuciones: Vilchis Vidal, Agustin (Asesor)
Formato: Tesis de especialidad
Lenguaje:Español
Publicado: 2007
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000626215
http://132.248.9.195/pd2008/0626215/Index.html