Comparación del Estándar ISO 22000:2005 con el Sistema HACCP : diferencias y similitudes

Bibliographic Details
Main Author: Nava Vázquez, Roberto Israel
Other Authors: Marfil Rivera, Rafael Carlos (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Published: MX 2007
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000626806
http://132.248.9.195/pd2008/0626806/Index.html
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