Albor Avendaño, R. Á., & Lucas Florentino, B. (2008). Procesamiento térmico óptimo sobre la calidad nutritiva de una variedad de frijol común (Phaseolus vulgaris). MX.
Cita Chicago Style (17a ed.)Albor Avendaño, Rubén Ángel, y Bernardo Lucas Florentino. Procesamiento Térmico óptimo Sobre La Calidad Nutritiva De Una Variedad De Frijol Común (Phaseolus Vulgaris). MX, 2008.
Cita MLA (8a ed.)Albor Avendaño, Rubén Ángel, y Bernardo Lucas Florentino. Procesamiento Térmico óptimo Sobre La Calidad Nutritiva De Una Variedad De Frijol Común (Phaseolus Vulgaris). MX, 2008.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.