Evaluación de la calidad de la canal en ovinos de pelo por ultrasonodo y cortes valiosos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vergara Villegas, Ileana
Otras Contribuciones: Pérez Razo, Miguel Ángel (Asesor)
Formato: Tesis de especialidad
Lenguaje:Español
Publicado: 2008
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000632276
http://132.248.9.195/ptd2008/septiembre/0632276/Index.html