Desarrollo y evaluación del contenido nutrimental de sopas instantáneas tipo crema a base de deshidratados naturales

Desarrollo y evaluación del contenido nutrimental de sopas instantáneas tipo crema a base de deshidratados naturales

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Chávez Sánchez, Aneli
Otras Contribuciones:	González Osnaya, Liliana Rocío (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Publicado:	MX 2008
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000638031 http://132.248.9.195/ptd2009/enero/0638031/Index.html

Ejemplares similares

Sopa funcional tipo crema de huauzontle (chenopodium nuttalliae)
por: Torres Rodríguez, Mariana
Publicado: (2014)

Desarrollo de una formulación de pasta para sopa tipo tallarín a base de amaranto (Amaranthus hypochondriacus) con alta calidad nutrimental
por: Cabrera Arriaga, Claudia Alejandra
Publicado: (2007)

Desarrollo de una pasta para sopa tipo tallarin a base de harina de ajonjolí (sesamum indicum l.) con alta calidad nutrimental.
por: Vizuet Lopez, Diana Isabel
Publicado: (2012)

Elaboracion de una crema instantanea de amaranto (amaranthas hypochondriacus)
por: Ranchi Gonzalez, Emma
Publicado: (1985)

Desarrollo de huevo deshidratado con bajo contenido de colesterol
por: Gonzalez Reyes, Laura
Publicado: (1999)

Flujo en tuberia de un simil de sopa tipo crema con solidos en suspension y su prediccion mediante un modelo matematico
por: Gongora Nieto, Maria Marcela, et al.
Publicado: (1996)

Efecto de la adición de fumarato ferroso en la calidad nutrimental del huevo de gallina (gallus domesticus) deshidratado
por: Rios Hernandez, Donovan Raul
Publicado: (2013)

Modernidad instantánea
por: Conde García, Susana Estefanía
Publicado: (2023)

Instantáneas perceptuales
por: López Baltazar, Maví
Publicado: (2009)

Finanzas corporativas : proyecto de inversión para la fabricación de máquinas despachadoras de sopas instantáneas en Acapulco, Gro., utilizando el programa Fondo Pyme de la Secretaria de Economía
por: Maciel Dorantes, Rogelio
Publicado: (2004)

Analisis bromatologico de sopas deshidratadas
por: Concha Madrazo, Olga Maria
Publicado: (1973)

Desarrollo de una pasta funcional para sopa tipo tallarín a base de harinas de huauzontle, quinoa y sémola de trigo
por: Hernández Vieyra, Aremi Yadira, et al.
Publicado: (2016)

La comunicacion instantanea
por: Arguelles Dueñas, Ivonne Jaquline
Publicado: (1997)

Bebida baja en calorias a base de nopal deshidratado
por: Cervantes Morales, Maria del Rocio
Publicado: (2007)

Caseta digital de fotografias instantaneas
por: Avendaño Franco, Areli Geraldine
Publicado: (2002)

Implementación de desarrollo agroindustrial como estrategia de desarrollo económico en Tlatlauquitepec, Puebla : planta procesadora de fruta en bebidas naturales y deshidratados
por: Díaz Juárez, Brenda Elizabeth
Publicado: (2018)

Desarrollo de una sopa de pasta enriquecida con concentrado proteinico de pescado
por: Cuesta Gonzalez, Martha Angélica
Publicado: (1986)

Evaluacion reologica del nopal deshidratado y su formulacion
por: Cisneros Aguillon, Patricia
Publicado: (2006)

Industrialización del platano deshidratado
por: Domínguez Díaz, Sergio Antonio
Publicado: (1978)

Desarrollo de una sopa tipo pasta disenada de acuerdo a los gustos y recomendaciones nutricias de los ancianos
por: Mercado Godinez, Maria del Pilar
Publicado: (1994)

Desarrollo de salsas tipicas mexicanas en presentacion instantanea (en polvo)
por: Gonzalez Vargas, Guillermo, et al.
Publicado: (1978)

Del plato a la boca se cae la sopa
por: Cruz García, Elisa Evelyn de la
Publicado: (2004)

Estudio comparativo de huevo deshidratado
por: Millán Ávila, Sylvia
Publicado: (1965)

Mensajería instantánea : breve análisis de características conversacionales
por: Martínez Zuñiga, Paola Karina
Publicado: (2013)

Desarrollo de una crema facial emoliente y nutritiva a base de liposomas
por: Ortez Sandoval, Nushie Alejandra
Publicado: (1993)

Desarrollo de machaca a partir de filete de cazon deshidratado
por: Fuente García, Karla de la
Publicado: (1997)

Evaluación nutrimental de un ensilado de desechos de pollo y alfalfa
por: Flores Chávez, Ailed Berenice
Publicado: (2009)

Desarrollo de una crema protectora
por: Dionisio Torres, Angélica
Publicado: (1997)

Diseno de envases para alimentos deshidratados
por: Paredes Lorea, Laura
Publicado: (1984)

Protocolo de manejo del paciente deshidratado
por: Díaz Rendez, Felipe Alberto
Publicado: (1988)

Las observaciones instantaneas como indice de productividad administrativa
por: Cruz Sosa, Armando
Publicado: (1981)

Elaboracion de una pasta para sopa, utilizando diferentes aditivos quimicos alimenticios
por: Orea Esparza, Maria de Jesus
Publicado: (1985)

Desarrollo de una formulación para galleta a base de amaranto (amaranthus hypochondriacus l.) con alta calidad nutrimental
por: Díaz Molina, Tania
Publicado: (2012)

Desarrollo de una crema facial hipoalergenica
por: Ruiz Morales, Monica
Publicado: (1990)

Evaluacion nutrimental y toxicologica de un alimento de colorin (Erythrina americana) tipo tempeh para alimentacion animal
por: Ramírez Orejel, Juan Carlos
Publicado: (2006)

Metodos de análisis inorganicos en alimentos deshidratados
por: López Aguado Ramirez, Jesus Ignacio
Publicado: (1980)

Implantacion del sistema HACCP a una planta elaboradora de pastas para sopa
por: Garulo Fuentes, Tania Tayde
Publicado: (2001)

Evaluación nutrimental de potasio en especies forestales en cultivo hidroponico
por: Flores Rojas, Siomara
Publicado: (2008)

Evaluacion nutrimental de tres alfalfares en el Valle de Mexico
por: Perez Sanchez, Hugo Crecencio, et al.
Publicado: (1993)

Desarrollo de un metodo de obtencion de un deshidratado granular de papa
por: Galvan Gutierrez, Juan Carlos
Publicado: (1997)