Diseño y desarrollo de la documentación para el proceso de elaboración de una norma del Codex alimentarius

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Resendis Caraza, Carla
Otras Contribuciones:	Hernández Trejo, Esteban (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Lenguaje:	Español
Publicado:	2009
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000643224 http://132.248.9.195/ptd2009/mayo/0643224/Index.html

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