Ibáñez León, Y., & Bernal Lugo, I. O. (2009). Detección de hemicelulasas y su participación en la calidad culinaria de las semillas de fríjol.
Cita Chicago Style (17a ed.)Ibáñez León, Yazmín, y Irma Ofelia Bernal Lugo. Detección De Hemicelulasas Y Su Participación En La Calidad Culinaria De Las Semillas De Fríjol. 2009.
Cita MLA (8a ed.)Ibáñez León, Yazmín, y Irma Ofelia Bernal Lugo. Detección De Hemicelulasas Y Su Participación En La Calidad Culinaria De Las Semillas De Fríjol. 2009.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.