Solubilización de vitaminas oleosas y un aceite vegetal puro de soya empleando la técnica de microemulsificación
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otras Contribuciones: | |
| Formato: | Tesis de licenciatura |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2009
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000644731 http://132.248.9.195/ptd2009/junio/0644731/Index.html |