Planta pasteurizadota para la elaboración de quesos en Amecameca, Estado de México

Planta pasteurizadota para la elaboración de quesos en Amecameca, Estado de México

Bibliographic Details
Main Author: Acosta Ramos, Héctor Hugo
Other Authors: Ortíz Pérez, Javier (Asesor), Porras Ruíz, Hugo (Asesor), Zamudio Varela, Héctor (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Published: MX 2008
Subjects:
Humanidades y de las Artes
Ciencias Físico - Matemáticas y de las Ingenierías
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000652982
http://132.248.9.195/ptd2010/enero/0652982/Index.html

Internet

https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000652982
http://132.248.9.195/ptd2010/enero/0652982/Index.html

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