Obtención de enzimas fibrolíticas de Agaricus bisporus por fermentación sólida de esquilmos agrícolas para la alimentación de rumiantes

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Ayala Martínez, Maricela
Otras Contribuciones:	González Muñoz, Sergio S. (Asesor)
Formato:	Tesis de doctorado
Lenguaje:	Español
Publicado:	2010
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Enzimas Veterinaria Zoología Ciencias médicas Ciencias de la vida
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000653595 http://132.248.9.195/ptd2010/enero/0653595/Index.html

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