Aislamiento, obtención y caracterización de una lipasa de Ustilago maydis (huitlacoche)

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ponce Recino, Edith
Otras Contribuciones: Olvera Carranza, Clarita (Asesor)
Formato: Tesis de maestría
Lenguaje:Español
Publicado: 2010
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000656137
http://132.248.9.195/ptd2010/abril/0656137/Index.html