Aislamiento, obtención y caracterización de una lipasa de Ustilago maydis (huitlacoche)

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Ponce Recino, Edith
Otras Contribuciones:	Olvera Carranza, Clarita (Asesor)
Formato:	Tesis de maestría
Publicado:	MX 2010
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Lipasa Huitlacoche
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000656137 http://132.248.9.195/ptd2010/abril/0656137/Index.html

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