Desarrollo de un método cromatográfico (HPLC) para la determinación de ácidos orgánicos en cerveza

Desarrollo de un método cromatográfico (HPLC) para la determinación de ácidos orgánicos en cerveza

Bibliographic Details
Main Author: Varela Pedraza, José Luis
Other Authors: Pérez Caballero, Guadalupe (Asesor), Revilla Vázquez, Alma Luisa (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Published: MX 2010
Subjects:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Cromatografía líquida de alta resolución
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000657499
http://132.248.9.195/ptb2010/mayo/0657499/Index.html

Internet

https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000657499
http://132.248.9.195/ptb2010/mayo/0657499/Index.html

Similar Items