La cocina doméstica en el siglo XVIII : interpretación del espacio. Caso de estudio 5 de febrero 26 y 28, Centro Histórico de la Ciudad de México

Detalles Bibliográficos
Autor principal: López Arredondo, Irma
Otras Contribuciones: Arnal Simón, Luis (Asesor)
Formato: Tesis de maestría
Lenguaje:Español
Publicado: 2006
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000659099
http://132.248.9.195/ptb2010/junio/0659099/Index.html