Desarrollo de alimentos instantáneos tipo atole de alto valor nutritivo para alimentación infantil

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vargas Arvizu, Melania
Otras Contribuciones: González Osnaya, Liliana Rocío (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2010
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000662789
http://132.248.9.195/ptb2010/octubre/0662789/Index.html