Planeación y diseño del sistema productivo para la elaboración de pastes ultracongelados

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pérez Rodríguez, Elizabeth
Otras Contribuciones: Ortíz González, Francisco Raúl (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2007
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000663443
http://132.248.9.195/ptb2010/octubre/0663443/Index.html