Solución integral de problemas de corta vida de anaquel en productos artesanales de amaranto

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Aguilar Fuentes, Paola Rubí
Otras Contribuciones: Velázquez Madrazo, Olga del Carmen (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2010
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000663597
http://132.248.9.195/ptb2010/octubre/0663597/Index.html