Plan de operaciones para productos alimenticios de origen biotecnológico

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Contreras Navarro, Maricarmen
Otras Contribuciones: López Hernández, Héctor (Asesor)
Formato: Tesis de maestría
Lenguaje:Español
Publicado: 2011
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000668529
http://132.248.9.195/ptb2011/abril/0668529/Index.html