La organización familiar para la producción y comercialización de cecina en Yecapixtla, Morelos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Galicia Gallardo, Santiago
Otras Contribuciones: Calzada Sandoval, María Luisa (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2011
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000671117
http://132.248.9.195/ptb2011/julio/0671117/Index.html