Manual del vino mexicano : su historia, características y proceso tecnológico

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Nieto Godínez, Yonatzin
Otras Contribuciones:	Trejo Márquez, María Andrea (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Lenguaje:	Español
Publicado:	2010
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000672039 http://132.248.9.195/ptb2011/agosto/0672039/Index.html

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