Aprovechamiento del xoconostle mediante la elaboración de un dulce típico sabor fresa con chile

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Villavicencio Garduño, Luz Ángela, González Barragán, Eva Teresa
Otras Contribuciones:	Figueroa Villarreal, Leticia (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Lenguaje:	Español
Publicado:	2010
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000672194 http://132.248.9.195/ptb2011/agosto/0672194/Index.html

Ejemplares similares