Caracterización de peroxidasas de pared celular y su posible participación en el endurecimiento del frijol

Bibliographic Details
Main Author: Velázquez Reyes, Jorge Armando
Other Authors: Bernal Lugo, Irma Ofelia (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Language:Español
Published: 2011
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000678473
http://132.248.9.195/ptd2012/marzo/0678473/Index.html