Identificación de serotipos patógenos de Salmonella y E. coli por medio de aislamiento bacteriológico, PCR multiplex y en tiempo real en carne y queso fresco de bovino

Identificación de serotipos patógenos de Salmonella y E. coli por medio de aislamiento bacteriológico, PCR multiplex y en tiempo real en carne y queso fresco de bovino

Bibliographic Details
Main Author:	Hernández Pérez, Estela
Other Authors:	Vázquez Navarrete, Jesús (Asesor)
Format:	Tesis de licenciatura
Published:	MX 2011
Subjects:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Reacción en cadena de la polimerasa Escherichia coli
Online Access:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000679384 http://132.248.9.195/ptd2012/abril/0679384/Index.html

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