Caracterización de las propiedades antimicrobianas y antioxidantes de quitosanos funcionalizados enzimáticamente con galato de octilo

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Itzincab Mejía, Lidia Esther
Otras Contribuciones:	Gimeno Seco, Miquel (Asesor)
Formato:	Tesis de maestría
Lenguaje:	Español
Publicado:	2012
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Ciencias Físico-Matemáticas e Ingenierías Agentes antiinfecciosos Antioxidantes
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000680843 http://132.248.9.195/ptd2012/junio/0680843/Index.html

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