Obtención de microorganismos genéticamente modificados con actividad enzimática de 15,15 monooxigenasa para disminuir el color amarillo de canales de bovinoc

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	García López, Esperanza
Otras Contribuciones:	Mora Izaguirre, María Ofelia (Asesor)
Formato:	Tesis de doctorado
Lenguaje:	Español
Publicado:	2012
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Veterinaria Zoología Ciencias médicas Ciencias de la vida
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000685195 http://132.248.9.195/ptd2012/octubre/0685195/Index.html

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