Mejoramiento del proceso de elaboración de conservas de una cooperativa del Estado de Tlaxcala

Mejoramiento del proceso de elaboración de conservas de una cooperativa del Estado de Tlaxcala

Bibliographic Details
Main Author: Barrera Montoya, Maria del Refugio
Other Authors: Durán Domínguez de Bazúa, María del Carmen (Asesor), Ramírez Burgos, Landy Irene (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Published: MX 2012
Subjects:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000685309
http://132.248.9.195/ptd2012/octubre/0685309/Index.html

Internet

https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000685309
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