Uso de proteína aislada de soya y de concentrado de proteína de soya con la adición de (proteasa y dl- metionina) como sustitutos de harina de pescado en dietas balanceadas de crías de trucha arcoíris oncorhynchus mykiss

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Meza López, Topacio
Otras Contribuciones: Hernández Hernández, Luis Héctor (Asesor)
Formato: Tesis de maestría
Lenguaje:Español
Publicado: 2012
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000687161
http://132.248.9.195/ptd2013/enero/0687161/Index.html