Flores Alcantar, M. E., & Medina Torres, L. (2013). Estudio del proceso de secado por aspersión de mucílago de nopal (opuntia ficus índica) y su efecto en las propiedades reológicas. MX.
Cita Chicago Style (17a ed.)Flores Alcantar, Ma. Elvira, y Luis Medina Torres. Estudio Del Proceso De Secado Por Aspersión De Mucílago De Nopal (opuntia Ficus índica) Y Su Efecto En Las Propiedades Reológicas. MX, 2013.
Cita MLA (8a ed.)Flores Alcantar, Ma. Elvira, y Luis Medina Torres. Estudio Del Proceso De Secado Por Aspersión De Mucílago De Nopal (opuntia Ficus índica) Y Su Efecto En Las Propiedades Reológicas. MX, 2013.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.