Sicard Robles, M. A., & Sosa Herrera, M. G. (2013). Adsorción en interfase lìquido-aire de dispersiones de almidón lipofìlico en mezcla con xantana y gelana.
Cita Chicago Style (17a ed.)Sicard Robles, Mauro Arturo, y María Guadalupe Sosa Herrera. Adsorción En Interfase Lìquido-aire De Dispersiones De Almidón Lipofìlico En Mezcla Con Xantana Y Gelana. 2013.
Cita MLA (8a ed.)Sicard Robles, Mauro Arturo, y María Guadalupe Sosa Herrera. Adsorción En Interfase Lìquido-aire De Dispersiones De Almidón Lipofìlico En Mezcla Con Xantana Y Gelana. 2013.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.