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Análisis nutricional de pimiento (capsicum annum l. tipo california) en sus cuatro colores de mayor consumo

Análisis nutricional de pimiento (capsicum annum l. tipo california) en sus cuatro colores de mayor consumo

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Arce Fuentes, Montserrat Pamela
Otras Contribuciones: Villanueva González, Pedro (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 2013
Materias:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Industria alimentaria
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000697852
http://132.248.9.195/ptd2013/julio/0697852/Index.html
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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000697852
http://132.248.9.195/ptd2013/julio/0697852/Index.html

Ejemplares similares

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    por: Severiano León, Jesús Heriberto
    Publicado: (2019)
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    por: Flores Rosas, Carla
    Publicado: (2011)
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    por: Baltazar Medina, Verónica
    Publicado: (2013)
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    por: Rodriguez Rodriguez, Hilda
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    Publicado: (2010)

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