Propuestas a la industria alimentaria para disminuir la problemática de la obesidad en México

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Barrera Nava, Ernesto Martín de la
Otras Contribuciones:	Obregón Andría, Juan José (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Lenguaje:	Español
Publicado:	2013
Materias:	Ciencias Físico-Matemáticas e Ingenierías Industria alimentaria
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000702068 http://132.248.9.195/ptd2013/octubre/0702068/Index.html

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