Propuesta de un suplemento alimenticio a partir de ácidos clorogénicos como auxiliar en el control de peso y diabetes

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Reyes López, Gabriela Romina
Otras Contribuciones: Cañizo Suárez, María Elena (Asesor), García Schinkel, Cecilia (Asesor), Moreno Landa, Luz Irene (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 2014
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000708274
http://132.248.9.195/ptd2014/febrero/0708274/Index.html