La comercialización de alimentos en la central de abasto en la ciudad de méxico: el caso del frijol negro de zacatecas.

La comercialización de alimentos en la central de abasto en la ciudad de méxico: el caso del frijol negro de zacatecas.

Bibliographic Details
Main Author:	Gonzalez Angel, Roberto
Other Authors:	Calzada Sandoval, María Luisa (Asesor)
Format:	Tesis de licenciatura
Published:	MX 2014
Subjects:	Ciencias Sociales
Online Access:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000708828 http://132.248.9.195/ptd2014/febrero/0708828/Index.html

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