Estudio comparativo, identificación y cuantificación de las toxinas mutágenas y cancerígenas de hongos aspergillus spp llamadas aflatoxinas, en cacahuate natural Arachis Hypogaea L., de México, Turquía e India

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alvarado Hernández, José Rodrigo
Otras Contribuciones: Carvajal Moreno, Magda (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2014
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000709954
http://132.248.9.195/ptd2014/marzo/0709954/Index.html