Nuevas tecnologías en saborizantes aplicados con base a la tendencia mundial de salud y bienestar del mercado actual de alimentos y bebidas

Detalles Bibliográficos
Autor principal: García Olivares, Katia de la Luz
Otras Contribuciones: Fonseca Larios, Rodolfo (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Publicado: MX 2014
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000713074
http://132.248.9.195/ptd2014/mayo/0713074/Index.html