Desarrollo de una bebida con potencial efecto simbiótico a partir de azúcares presentes en plantas de agave y leuconostoc citreum
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| Formato: | Tesis de maestría |
| Publicado: |
MX
2014
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000719370 http://132.248.9.195/ptd2014/septiembre/0719370/Index.html |