Detección fenotípica y molecular de e. coli enteropatogénica (epec) en hamburguesas congeladas

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Iriarte Sierra, Sarahí
Otras Contribuciones: Giles Gómez, Martha (Asesor)
Formato: Tesis de licenciatura
Lenguaje:Español
Publicado: 2015
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000729959
http://132.248.9.195/ptd2015/mayo/0729959/Index.html