Río Anaya, M. M. d., & Ruiz Rivera, M. d. l. Á. (2015). Influencia de la temperatura ambiente y humedad relativa en los valores de pH y temperatura en la masa: Fermentativa al elaborar saccharina rústica.
Cita Chicago Style (17a ed.)Río Anaya, Mitzel Montserrat del, y María de los Ángeles Ruiz Rivera. Influencia De La Temperatura Ambiente Y Humedad Relativa En Los Valores De PH Y Temperatura En La Masa: Fermentativa Al Elaborar Saccharina Rústica. 2015.
Cita MLA (8a ed.)Río Anaya, Mitzel Montserrat del, y María de los Ángeles Ruiz Rivera. Influencia De La Temperatura Ambiente Y Humedad Relativa En Los Valores De PH Y Temperatura En La Masa: Fermentativa Al Elaborar Saccharina Rústica. 2015.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.