Aplicación de la espectroscopia UV-vis y métodos quimiométricos para la diferenciación de tequilas y mezcales
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis de licenciatura |
| Publicado: |
MX
2015
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| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000737244 http://132.248.9.195/ptd2015/octubre/0737244/Index.html |