Perfil sensorial de vinos blancos mexicanos : Chenin Blanc, Sauvignon Blanc y Silvaner

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Garza Villalba, Dulce María Asunción de la
Otras Contribuciones:	Severiano Perez, Patricia (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Lenguaje:	Español
Publicado:	2016
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000740460 http://132.248.9.195/ptd2016/febrero/0740460/Index.html

Ejemplares similares