Evaluación de la calidad de la canal de cabritos raza alpino francés alimentados parcialmente con suero de quesería y leche entera de cabra

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sánchez López, Ángel Iván
Otras Contribuciones: Gutiérrez Molotla, Javier (Asesor)
Formato: Tesis de especialidad
Lenguaje:Español
Publicado: 2016
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000741025
http://132.248.9.195/ptd2016/febrero/0741025/Index.html