Control de la cadena de abasto y proceso de una fábrica de gelato artesanal
| Autor principal: | |
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| Otras Contribuciones: | |
| Formato: | Tesis de licenciatura |
| Publicado: |
MX
2016
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| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000743057 http://132.248.9.195/ptd2016/abril/0743057/Index.html |