Evaluación del efecto de diferentes diluyentes para la recuperación de microorganismos indicadores en alimentos (mesofilos aerobios y coliformes totales) empleando placas petrifilm 3m
Autor principal: | |
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Otras Contribuciones: | |
Formato: | Tesis de licenciatura |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
2016
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000743921 http://132.248.9.195/ptd2016/abril/0743921/Index.html |