Estudio del macromezclado mecánico de polvos cohesivos alimentarios con dos diferentes impulsores

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gijón Arreortua, Ixchel
Otras Contribuciones: Tecante Coronel, Alberto (Asesor)
Formato: Tesis de doctorado
Lenguaje:Español
Publicado: 2016
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000744488
http://132.248.9.195/ptd2016/mayo/0744488/Index.html