Aplicación de recubrimientos de carboximetilcelulosa y sangre de drago para controlar penicillium expansum y producción de patulina en manzanas

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Pérez Ángel, Erika Ivonne
Otras Contribuciones:	Trejo Márquez, María Andrea (Asesor)
Formato:	Tesis de licenciatura
Lenguaje:	Español
Publicado:	2016
Materias:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000744888 http://132.248.9.195/ptd2016/mayo/0744888/Index.html

Ejemplares similares