Cita APA (7a ed.)

Ruiz López, F. A., & Rubio Lozano, M. S. (2016). Estudio del proceso de maduración en carne de res mexicana.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Ruiz López, Francisco Alejandro, y María Salud Rubio Lozano. Estudio Del Proceso De Maduración En Carne De Res Mexicana. 2016.

Cita MLA (8a ed.)

Ruiz López, Francisco Alejandro, y María Salud Rubio Lozano. Estudio Del Proceso De Maduración En Carne De Res Mexicana. 2016.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.