Efecto de la aplicación de tratamientos de irradiación gamma e hidrotérmicos sobre la calidad de mamey (pouteria sapota)

Efecto de la aplicación de tratamientos de irradiación gamma e hidrotérmicos sobre la calidad de mamey (pouteria sapota)

Bibliographic Details
Main Author: Puntos Sánchez, Gerardo
Other Authors: Trejo Márquez, María Andrea (Asesor), Jiménez Ambriz, Sergio (Asesor)
Format: Tesis de licenciatura
Published: MX 2016
Subjects:
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000752070
http://132.248.9.195/ptd2016/octubre/0752070/Index.html

Internet

https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000752070
http://132.248.9.195/ptd2016/octubre/0752070/Index.html

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