Cita APA (7a ed.)

Ángel Cruz, L. E., Vega Rodríguez, I., & Rueda Enríquez, S. M. (2016). Desarrollo de galletas saladas con chile, sin gluten elaboradas a base de harina de avena enriquecida con harina de quinoa.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Ángel Cruz, Luz Eliana, Israel Vega Rodríguez, y Sandra Margarita Rueda Enríquez. Desarrollo De Galletas Saladas Con Chile, Sin Gluten Elaboradas a Base De Harina De Avena Enriquecida Con Harina De Quinoa. 2016.

Cita MLA (8a ed.)

Ángel Cruz, Luz Eliana, et al. Desarrollo De Galletas Saladas Con Chile, Sin Gluten Elaboradas a Base De Harina De Avena Enriquecida Con Harina De Quinoa. 2016.