Diagnóstico de una microempresa panadera y los retos del sector : trabajo monográfico de actualización

Diagnóstico de una microempresa panadera y los retos del sector : trabajo monográfico de actualización

Bibliographic Details
Main Author:	González López, Ana Laura
Other Authors:	Hidalgo Torres, Miguel Ángel (Asesor)
Format:	Tesis de licenciatura
Published:	MX 2016
Subjects:	Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Online Access:	https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000752847 http://132.248.9.195/ptd2016/noviembre/0752847/Index.html

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